La ferme les Jardins Lakou et le service Traiteur SNS Catering sont fières d’annoncer une collaboration pour la Saison 2020. Sean Samuels, chef et propriétaire de SNS Catering, et Jean-Philippe Vézina des Jardins Lakou souhaitent tous deux partager leur passion pour les traditions culinaires et agricoles afro antillaises. Dans le cadre de l’édition 2020 du Mois de l’Histoire des Noirs, les deux entrepreneurs vous invitent à une soirée gourmande le 22 février 2020 à l’Espace Mushagalusa.
Cet événement sera l’occasion de découvrir les variétés de fruits et de légumes qui seront cultivés au Québec à la ferme de Dunham en 2020. Un arrêt aux kiosques des Jardins Lakou, de la nutritionniste Marianne Lefebvre et de Fruitement Vôtre vous permettra de découvrir tous leurs bienfaits afin de les intégrer à un régime alimentaire sain basé sur les traditions culinaires afro antillaises.
Tout en admirant les œuvres d’art africain de la galerie Espace Mushagalusa, vous serez également invités à déguster des bouchées et des boissons de différentes régions des Amériques, des Antilles et de l’Afrique préparées par Sean Samuels, chef et propriétaire de Traiteur SNS Catering.
L’ambiance musicale sera assurée par DJ GrandHuit et sa sélection 100% vinyle de musiques des îles, des Antilles jusqu’à l’Océan Indien. Des toiles de l’artiste-peintre d’origine haïtienne, Marc-Alain Félix, seront exposées et vous pourrez assister à sa prestation de peinture en direct.
Un rendez-vous à ne pas manquer et une occasion de découvrir toute la richesse de la gastronomie afro antillaise dans un cadre musical, festif et familial.
Rendez-vous sur le site pour plus de détails et vous procurez vos billets ICI.
Source : Jean-Philippe Vézina, Maraîcher et entrepreneur social, Tél. : 514-659-5395 – Courriel : jpvezina@jardinslakoudunham.ca
