bulletin de nouvelles Communiqué de presse

Soirée gastronomie – Patrimoine culinaire Afro Antillais

La ferme les Jardins Lakou et le service Traiteur SNS Catering sont fières d’annoncer une collaboration pour la Saison 2020. Sean Samuels, chef et propriétaire de SNS Catering, et Jean-Philippe Vézina des Jardins Lakou souhaitent tous deux partager leur passion pour les traditions culinaires et agricoles afro antillaises. Dans le cadre de l’édition 2020 du […]

Atelier bulletin de nouvelles

Révolution dans l’assiette; un dossier d’Isabelle Morin publié dans La Presse + Édition du 31 mai 2018

  La Presse + Édition du 31 mai 2018   dossier d’Isabelle Morin   Quoi manger quand on ne reconnaît pas les aliments à l’épicerie ? Quoi cuisiner quand on ne dispose ni du même équipement ni du même temps pour y arriver ? Prendre pays implique souvent des bouleversements majeurs sur le plan alimentaire. Notre journaliste […]